Edición del grupo Diario joven de IES LUis de MOrales de Arroyo de la Luz

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GELATINA DE FRESA

Aprendemos cocina fácil: cómo hacer una gelatina de fresa

29.04.2015 - Olga

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Delicioso manjar
Delicioso manjar

Ingredientes:

  • Spray antiadherente de cocina

  • 1 paquete(6 onzas) de gelatina sabor fresa

  • 2 sobres(7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor

  • 3 tazas de agua caliente

  • 1 lata(14 onzas) d e Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé

  • 1 1/2 tazas de agua fría

  • 1 ½ tazas de fresas frescas en rodajas(opcional)

  •  

Pasos:

  1. CUBRE un molde grande (8 a 10-tazas de capacidad) para gelatinas o molde de rosca con el spray antiadherente.

  2. AGREGA el agua caliente al polvo de gelatina sabor a fresa en un recipiente grande y mezcla bien hasta que se disuelva completamente.

  3. ESPOLVOREA la gelatina sin sabor sobre ésta mezcla de agua caliente y bate bien hasta que se disuelva.

  4. AGREGA la leche condensada azucarada mezclando bien. Agrega el agua fría.

  5. INCORPORA las fresas a ésta mezcla de gelatina.

  6. VIÉRTELA en el molde preparado.

  7. REFRIGÉRALA durante por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.

  8. PARA SERVIR, jala los bordes de la gelatina cuidadosamente con los dedos. Coloca un plato bocabajo sobre el molde de rosca y sacude suavemente.

  9. VIERTE sobre el plato.

  10. DECORA con más fresas en el centro si así lo deseas.

Comentarios (1)

1

Lucía | 29-04-2015 11:23

Qué ricaaa

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